益生菌的抗病毒机制

时间: 2020-01-25 10:55:00 来源:泓缘集团

益生菌可能直接通过益生菌与病毒相互作用或通过刺激免疫系统而发挥抗病毒作用。

1、呼吸道被黏膜上皮表面所覆盖,黏膜上皮表面不断暴露在大量的微生物中,是呼吸道病毒的主要入口。病毒附着到宿主细胞上是疾病过程中的第一个重要步骤,因此,这种附着的中断可能对宿主有益。益生菌可以直接与病毒结合,阻断病毒对宿主细胞受体的附着。

2、当然,益生菌除了直接与病毒结合,也可以黏附到黏膜上皮表面,通过覆盖受体位点或竞争特定受体,阻止病毒与细胞表面受体的结合。

3、益生菌可以诱导黏膜再生,肠道黏膜上的黏蛋白可以粘附病毒,抑制其粘附到上皮细胞和抑制病毒复制。

4、益生菌还可以通过产生有机酸、过氧化氢、生物表面活性剂和细菌素等活性抗菌物质,直接对抗病原体。

5、巨噬细胞是先天免疫系统的重要细胞组成部分,通常在病毒感染部位被迅速召集或激活。益生菌可以通过诱导巨噬细胞产生一氧化氮,在巨噬细胞中建立抗病毒状态,从而降低病毒感染。
 

 

 

6、干扰素等抗病毒细胞因子以及促炎细胞因子和趋化因子在上皮细胞或潜在效应细胞(巨噬细胞、树突状细胞、中性粒细胞)中被抗原识别后诱导产生,通过启动细胞介导的病毒清除和适应性免疫反应,在病毒感染中发挥关键作用。益生菌可以通过肠道引起全身免疫反应,或通过增加自然杀伤细胞和巨噬细胞的活性来增强呼吸道细胞免疫,从而介导其对呼吸道病毒的抗病毒作用。

7、在肠上皮细胞或抗原呈递细胞(如巨噬细胞和树突状细胞)中,益生菌被Toll样受体识别。因此,益生菌可能通过上皮细胞和潜在的抗原呈递细胞来调节细胞因子的表达模式,调节和激活免疫反应。免疫反应一旦激活,CD8+ T淋巴细胞会分化为细胞毒性的T淋巴细胞,可以直接杀死入侵者;CD4+ T淋巴细胞会分化为Th1和Th2细胞,这是辅助性T细胞,这种细胞可以指挥和控制免疫反应。Th1细胞激活吞噬细胞,促进病毒消灭;而Th2细胞诱导会B细胞增殖,并迁移至黏膜相关淋巴组织中的次级淋巴器官,分化为产生抗体的浆细胞,最终迁移回受感染的部位。

8、B细胞在抗原刺激下分化为浆细胞,浆细胞是“抗体工厂”,能合成和分泌抗体,执行机体的体液免疫。益生菌还以通过增强体液免疫反应来预防呼吸道病毒感染。口服特定益生菌能够提高呼吸道黏膜和肺部IgA和IgG抗流感病毒抗体的水平,增强宿主对流感病毒感染的保护作用。



预防呼吸道和胃肠道疾病的症状是膳食补充益生菌在健康人群中越来越受欢迎的主要原因。特定益生菌菌株可以通过阻碍病毒的吸附、阻碍病毒的细胞内化、产生直接抗病毒作用的代谢物和物质以及调节免疫反应等方式帮助机体对抗流感的发生。益生菌在预防呼吸道感染和降低感染症状的严重程度方面具有一定的作用,而且似乎比其它干预措施更有潜力,更加安全。